Proč je rododendron jedovatý?
V poslední době nám neustále tvrdili, že nemůžeme sázet na venkově. I kadeřavá petržel po krásném máku přišla nazmar. Nyní jsou pokutováni, i když se je nepokusíme pomocí chemické magie proměnit v nebezpečný lektvar.
A my to nechceme vědět
Ale nevarují nás před krásnými květinami, které dokážou zabít za pár minut, a po desetiletí a staletí pěstujeme na záhonech jedovaté rostliny, z nichž některé divoké kmeny před lovem namazaly hroty šípů. Nepřítele od zraku nepoznáme, a proto riskujeme své zdraví.
Proč? Protože je milujeme pro jejich krásu a nenecháme se otrávit. Ale jsou chvíle, kdy se nebezpečný list dostane do čajové směsi, která se vaří na piknik, aby si vychutnala aroma letních bylinek. Stává se, že dítě pošetile sní list nebo světlé bobule, aniž by vědělo o jeho zákeřnosti. Proto je lepší krásné jedovaté rostliny vysadit na zahradě samostatně nebo je úplně opustit a nahradit je jinými, užitečnějšími rostlinami. Lékárenský koutek se stal v dnešní době módou, ale pivoňky také prostě potřebujeme.
Existují zahradní rostliny, se kterými musíte pracovat v rukavicích, když jste se naučili „ohlodávat stébla trávy“, zatímco zamyšleně seděli pod jabloní.
Prvním pravidlem je prostudovat si každou rostlinu, kterou zasadíte, nejen z pohledu agrotechniky, ale zjistit i původ a vlastnosti květiny. Z 350 tisíc známých kvetoucích rostlin odstraňte jedovaté rostliny ze své zahrady a domova (nebo je moudře držte mimo dosah dětí, zejména alergiků). Zajistěte bezpečí svých záhonů.
Roztomilé keře
Zahradníci mají někdy celé sbírky hortenzií. Ne všechny svěží bílé, růžové a modré koule jsou jedovaté. Považován za středně toxický. Ale možná nebudete schopni rozlišovat mezi odrůdami. Velké množství jedu kyanidu se nachází v nejkrásnějších hortenziích velkolistých. Dokonce i kočky se jim vyhýbají. Příznaky otravy se objevují, pokud žvýkáte listy nebo poupě: dýchací potíže, mdloby, pokles krevního tlaku se zrychleným tepem, křeče.
Jsou mezi nimi „dobré“ druhy. Hortenzie Serrata neboli hortenzie čajová (Hydrangea serrata) je neškodná. V Japonsku a Koreji se pro vysoký obsah cukru dokonce používají jako sladidlo do tipů pro diabetiky. Ani nedoporučuji čichat oleandr. Roste na jihu, ale snaží se ji pěstovat ve středním pásmu. Keř s jemnými růžovými květy krásně voní. Skrývají se zde velké problémy, děsivé zejména pro malé děti. Celá rostlina je jedovatá: květní nektar, šťáva, mladé výhonky a listy. Jeden list může poškodit centrální nervový systém a ovlivnit trávicí a oběhový systém. Aroma způsobuje bolest hlavy, nevolnost, dušnost, až je nutné provést resuscitační opatření.
Nebezpečí oleandru je způsobeno obsahem oleandrinu, cornerinu a dalších srdečních glykosidů v rostlině.
Další jedovatou rostlinou je stálezelený keř rododendron, jehož stálezelené listy slouží v zimě jako živá dekorace do zahrady. Pro mimořádnou krásu velkolepých velkých květů keře, růžové, bílé, fialové a dalších barev, je rododendron nazýván božskou rostlinou. Ale všechny části rododendronové rostliny jsou jedovaté a při požití mohou způsobit kóma.
Rododendrony obsahují andromedotoxin, což je neurotoxin; narušuje fungování buněčných receptorů, což může být smrtelné. Azalky ze stejné čeledi lze také zařadit mezi jedovaté rostliny.
Wolfberry, zob a euonymus mají špatné vlastnosti. Bobule nelze ochutnat, ačkoli vypadají chutně, jako všechno ostatní na zahradě. Může způsobit mdloby nebo otravu.
Zabijácké jehličnany
Velmi krásné jsou v našich oblastech túje, smrky a cedr. Ale i zde je potřeba být opatrný.
Nyní je v módě zdobit trávníky tisem, tújí, jalovcem. Mezi nimi jsou velmi nebezpečné druhy. Tisové bobule jsou jednou z nejjedovatějších rostlin jižních oblastí. V Nikitské botanické zahradě průvodci varují, abyste se rostliny nedotýkali rukama! Zde se keř v tichosti prodává jako dekorace pro web a za spoustu peněz. Rostliny mají vysoký obsah jedu ve dřevě, kůře, jehličí a mladých výhoncích. Nejjedovatější z tisu jsou ale semena ukrytá v dužnaté jasně šarlatové bobuli. Kozák jalovec, vůdce mezi jedovatými druhy jalovců, má černé bobule s namodralým květem, vyniká vysokým obsahem vysoce toxických esterů a pryskyřic a jedovaté jsou i mladé letničky.
Za zvláště nebezpečné jsou považovány zámořské plazivé formy jehličnanů, některé druhy tújí jsou částečně jedovaté.
Konvalinka a jeho kamarádi
Cibulovité trvalky nemají s cibulí obecnou nic společného. Je ale možné si je splést s jedlou cibulí. Leželo v trávě, zbylo po vykopání a mladá hospodyňka ho vzala do polévky. Tak se tam drž. Hyacinty, tulipány, narcisy, muscari, sněženky, scilly, scilly – všechny nejsou neškodné. Můžete je pěstovat, ale nemůžete je jíst.
Narcisy a krokusy obsahují alkaloid litorin, hyacinty hromadí kyselinu šťavelovou ve svých cibulkách. Obě látky při požití působí na gastrointestinální trakt a při kontaktu s citlivou pokožkou způsobují kontaktní dermatitidu. Poté, co držíte žárovku colchicum v rukou, musíte si umýt dlaně mýdlem. Cibule těchto rostlin jsou pro člověka extrémně jedovaté. Vyvolávají nevolnost, zvracení, silné průjmy, u alergiků pak dusivý kašel. Při práci s těmito rostlinami musíte nosit rukavice, nedotýkat se očí a nepít mléko, protože urychluje vstřebávání jedu tělem. Inu, předzvěst jara, konvalinka zaujme nejen květem, ale i oranžovou bobule.
Celá rostlina konvalinka je jedovatá, obsahuje konvallatoxin, strofanthidin, konvallosid, který ovlivňuje činnost srdce. I voda, ve které stála kytice konvalinek, se stává jedovatou. A ačkoli se věří, že domestikované druhy jsou méně nebezpečné, mohou způsobit zástavu srdce. Buďte opatrní, začínající zahradníci!
Další na seznamu jedovatých jsou kala (zantedeschia). Může způsobit otok hrdla a dušení. Náprstník, aquilegia (kolumbína), čemeřice jsou krásné a nebezpečné, způsobují poleptání všech sliznic včetně očí.
Studujte zahradní rostliny, zamilujte se do užitečných i neškodných a ozdobte jimi plochy.
Oficiálně zakázáno
V Rusku 1. června vstoupil v platnost legislativní zákaz pěstování semen petržele. Samotnou petržel lze přitom pěstovat na zahrádkách, což pro milovníka zeleně absolutně neohrožuje.
Připomeňme, že semena kadeřavé petržele obsahují narkotický olej, který je ve velkých dávkách smrtící. Pokud se prokáže, že pěstování semen bylo prováděno za účelem získání drog, může být zahradník stíhán podle § 228 trestního zákoníku Ruské federace. Sankce tohoto článku zahrnuje pokutu až 40 tisíc rublů, povinné práce a nápravné práce po dobu až dvou let a odnětí svobody až na tři roky.
Kromě petržele mohou být některé divoké rostliny pro letní obyvatele neméně nebezpečné, i když rostou samy. Řeč je o konopí, máku na spaní, keře koky a dokonce i věštci – všechny obsahují omamné či psychotropní látky nebo jejich prekurzory. Pokud zahradník tyto rostliny po obdržení příkazu od oprávněných orgánů včas nezničí, hrozí mu pokuta 3 tisíce až 4 tisíce rublů a nezákonné pěstování může mít za následek správní zatčení na patnáct dní. Pokud se prokáže, že tyto rostliny byly pěstovány účelově, bude daná osoba stíhána podle § 228.
Moderní člověk připomíná Carrollova Bílého králíka: neustále spěchá, nemá čas nic dělat, a proto zoufale potřebuje prostředky, které zmírňují únavu a dodávají sílu.
Moderní člověk připomíná Carrollova Bílého králíka: neustále spěchá, nemá čas nic dělat, a proto zoufale potřebuje prostředky, které zmírňují únavu a dodávají sílu. Nejčastěji se pro tyto účely používají produkty obsahující kofein, ale tento alkaloid má nežádoucí vedlejší účinky a systematické předávkování vede k rozvoji závislosti až otravy (viz. „Chemie a život“, 2013, 2). Naštěstí nám příroda poskytla stimulanty bez kofeinu. Výhonky rododendronu Adamova (Rhododendron adamsii), známého také jako sagan daylya, což v překladu z burjatštiny znamená „prodlužující život“, jsou nyní velmi populární. Rododendrony patří do čeledi vřesovcovité a jsou příbuzné s divokým rozmarýnem, brusinkami, borůvkami a brusinkami. Moderní medicína mezi ně zahrnuje nejméně devět léčivých druhů: rododendron zlatý, daurský, malolistý, kavkazský, žlutý, pontský, smirnov, ungern a adams. Jedná se o rozvětvený stálezelený keř vysoký nejvýše půl metru s malými podlouhlými kožovitými listy. Na spodní straně listů a na mladých větvích je mnoho žláz, staré výhonky jsou pokryty šedou vrásčitou kůrou. Rododendron Adamsův roste na skalnatých svazích v nadmořské výšce 1200–2500 m a miluje chlad a vlhko. Kvete v červnu až červenci, její drobné růžové květy se sbírají v květenstvích po 7–15 kusech. V srpnu se tvoří plody tobolek. Sagan dailya roste velmi pomalu, zejména v prvních třech až pěti letech, a je vzácný. Je zahrnuta v Červených knihách Burjatska a Magadanské oblasti. Přesto není problém koupit jeho listy a výhonky. Výrobci tvrdí, že sagan daylya normalizuje krevní tlak, zmírňuje bolesti hlavy, kloubů a kocovinu, odstraňuje ledvinové kameny, příznivě působí na urogenitální systém a zpomaluje proces stárnutí. Tyto sliby jsou založeny na staletých tradicích. Domorodí obyvatelé Burjatska a Mongolska používají sagan daylya jako tonikum, lék na srdeční a gastrointestinální onemocnění, nachlazení a revmatismus a také jako diuretikum. Sibiřští lovci nazývají Adamsův rododendron vonnou tyčinkou a pijí odvar z listů, aby zmírnili únavu. I oficiální medicína uznává léčivý účinek jejích tinktur a odvarů. Ještě v polovině minulého století sovětští vědci zjistili, že lihové extrakty z listů rostliny zabíjejí některé patogenní střevní bakterie, včetně Vibrio cholerae a proteobakterie, a také bacil záškrtu. V současné době jsou vlastnosti sagan dail nadále studovány v několika vědeckých centrech v Rusku a Bělorusku, zejména na Irkutské státní lékařské univerzitě. Rhododendron Adams je vonná rostlina, proto musí syntetizovat esenciální olej, který má zpravidla antimikrobiální účinek a rozšiřuje krevní cévy. Esenciální olej se skutečně hromadí ve žlázách umístěných na stoncích a listech; obsahuje 52 složek, z nichž 27 bylo dosud identifikováno, včetně 3 monoterpenů a 24 seskviterpenů. Převládá Germacron a ±-trans-nerolidol. Alkoholový extrakt z výhonků inhibuje růst Staphylococcus aureus, původce mnoha nemocí, a je účinnější než antibiotika předepisovaná na stafylokokové infekce: amoxicilin, cefaktor, kanamycin, doxycyklin a rifampicin. Lék také zachraňuje životy myší infikovaných střevní salmonelou. V Burjatsku se vonné výhonky používají jako lék na moly. Kromě silice byly z výhonků Rhododendron Adams izolovány flavonoidy (rutin, kvercetin a naringenin), terpenoidy (kyselina ursolová a oleanolová, beta-sitosterol), fenolkarboxylové kyseliny, zejména kyselina kávová a methoxykafeová; mastné kyseliny; jednoduché fenolické sloučeniny, včetně arbutinu; kumariny a taniny. Sagan daylya však není tříslovina, protože je malá a v listech je málo tříslovin, ne více než 7%. O obsahu alkaloidů publikace mlčí. Vědci vysvětlují tonizující, stimulační a protizánětlivý účinek sagan daylya komplexem flavonoidů a fenoluhličitých kyselin. Většina těchto sloučenin je v výhoncích běžného roku. Sbírají se v období květu nebo na začátku plodování, suší se ve stínu na vzduchu a ze sušených surovin se připravují odvary, vodní a lihové extrakty a nálevy. Tato metoda umožňuje získat standardní léky. Extrakty ze suchých listů mají aktoprotektivní účinek, to znamená, že zvyšují odolnost vůči fyzické zátěži. Vědci to dokázali při pokusech na krysách, které byly nuceny plavat v teplé vodě se zátěží rovnající se desetině jejich tělesné hmotnosti, a na myších. Zvířata byla uchopena za špičku ocasu a spuštěna do vody hlavou dolů. Aby udržely hlavu nad hladinou, myši zběsile veslovaly předními tlapami a výzkumníci sledovali, jak dlouho se udrží. Ukázalo se, že extrakt z rododendronu Adams zvyšuje fyzickou odolnost zvířat čtyřiapůlkrát, je 2,25krát účinnější než uznávané tonikum – extrakt z Eleutherococcus. Vědci naznačují, že lék urychluje rozklad glukózy během cvičení. Tekutý alkoholový extrakt ze sagan daylya zlepšuje krátkodobou paměť laboratorních potkanů, zvyšuje jejich výzkumnou aktivitu a snižuje úzkost. Vědci proto zjistili, že rostlina je slibným zdrojem sloučenin, které stimulují centrální nervový systém ve stresu. Extrakt také moduluje aktivitu imunitního systému, snižuje zánět a snižuje otoky (prokázáno u myší). A odvar ze sagan dail snižuje chuť laboratorních zvířat na alkohol. Na základě toho jej vědci doporučují jako adjuvans při léčbě chronického alkoholismu. Výzkum účinků Rhododendron Adams se neomezuje pouze na zvířata. Na konci minulého století ruští vědci pozorovali pohodu teenagerů a mladých lidí, kteří přišli do horských pouštních oblastí Mongolska z jiných klimatických pásem. Těžko si zvykali na nové podmínky. Tlak v těch místech je nízký, rozdíl maximálních teplot vzduchu po celý rok je 80–90 stupňů, slunce svítí, je silný vítr a hodně prachu. Fyzická a duševní výkonnost lidí se výrazně snížila, ale adaptaci znatelně usnadnil “Dendronizide” – 40% alkoholová tinktura 1:10 z listů Rhododendron Adams. Stejná tinktura v kombinaci s jinými rostlinnými přípravky dobře léčí astenoneurotické stavy, které se vyznačují zvýšenou únavou, podrážděností, slabostí a nestabilní náladou. Proč je rostlina považována za látku prodlužující život? Pravděpodobně proto, že jde o adaptogen, a možná kvůli antioxidačním vlastnostem obsaženým v extraktu, které moderní medicína vytrvale spojuje s dlouhověkostí (viz. „Chemie a život“ 2018, 5). Vlastnosti sagan dail jsou však nadále studovány a každý rok se objevují stále spolehlivější informace. Jednou z výzev, kterou budou muset výzkumníci vyřešit, je dávkování. Rododendrony jsou toxické, obsahují jedovatý glykosid arbutin, známý také jako ericolin (z latinského názvu čeledi vřesovitých – Ericaceae). U některých druhů je ho hodně. Například ovce a kozy na pastvinách se někdy otráví žlutým rododendronem a kytice jeho květů ponechaná přes noc v místnosti může způsobit bolesti hlavy. V severním Rusku se rododendron dahurský používal k otravě ryb. Med z květů rododendronu je opojný a může způsobit průjem, zimnici, zvracení, poruchy vědomí a oslabenou srdeční činnost. Rododendron Adams naštěstí obsahuje málo arbutinu. Alkoholový extrakt ze suchých listů vstřikovaný do žaludku myší v dávce 5 g na kilogram hmotnosti zvířata nezabije. Při intraperitoneálním podání snesou 2,7 g/kg, takže podle klasifikace toxicity látek je extrakt klasifikován jako málo toxický. Nedoporučuje se však těhotným a kojícím ženám a také lidem s onemocněním jater. Většina lidí nepoužívá extrakty, ale odvary z výhonků sagan dail. V tomto případě tradice omezuje dávkování na jeden až tři listy na hrnek. A i když pijákovi sílu nedodají, určitě zlepší chuť čaje.